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健康常识

冬季如何防止胃寒?

作者: 来源: 发布时间:2015.12.29

1、对付“胃寒”:胡椒入菜


对胃寒,有个很简单的方法就是:专家建议做菜、煮汤、煮粥时,加入少量胡椒、干姜、陈皮。胡椒、干姜,辛热,具有温中散寒止痛的功效,陈皮辛热,理气调中,正能温胃调中,散寒止痛,保养胃气。这个方法不止适用于冬季,对于脾胃阳虚的人,一年四季的饮食都可以坚持。


对脾胃虚寒的人生冷寒凉凉是他们的大忌。饮食生冷,腹部受寒都特别容易引发腹泻。


2、对付反胃:口含生姜


中医有云:“生姜为呕家圣药”。专家介绍,生姜是对付反胃、呕吐最简单有效的方法。你反胃想呕吐,可以切一片薄薄的生姜含入口中,再把辛辣的姜汁吞入胃中,就能缓解呕吐症状,因为生姜具有温胃止呕之功效。


3、冬季多喝热粥




冬季最好的养生方法是喝热粥。粥的主要原料多为粳米、小米或糯米,它们不但含有丰富养分。且分析食物特性:大米、小米、薏米性味甘平有和胃气、补脾虚的功效,因而,冬日食热粥非常有益。

胃寒食疗单方 养胃又固肾


枸杞:可滋补肝肾,明目润肺。每天可吃30颗左右,若出与菊花相配如茶,则明目又不上火。


山药:山药性味甘平,能益气养阴,补肺脾肾同补,它与黄精配伍能气阴并补,肺脾肾三脏同补。二者既是药物又是食物,煮粥最佳。


茯苓:性味甘淡平,具有利水渗湿、健脾安神之功。茯苓可熬汤或加入粥中食用,也可食用茯苓制品,如茯苓糕等。


粥:可消除胀气和疲劳,也容易消化,不会增加肠胃负担。平时可吃些山药枸杞粥,滋补肝肾又能健脾益胃。


胃寒的人在体质上也容易偏寒,在饮食上多吃一些可以暖胃的温性食物或者温性的饮品,饮食上一定要规律,不能暴饮暴食,不能食用冰冷寒凉的食物,以免加重胃寒。


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